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Recette ramadan / les plats

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Voilà un récapitulatif de recettes: plats pour le ramadan 2014: recettes avec viande ou sans viande, des plats traditionnels ou pas, Des recettes simples et variées pour vous aidez au mieux à préparer le menu du ramadan. Certaines recettes sont incontournables de la table de ce mois sacré, d’autres pour varier le plaisir et casser la routine. Ramadan 2014, tombe en plein été, avec des chaleurs, dans certains pays, insoutenables et des journées de jeune très longues, par exemple l’heure de salat sobh au premier jour du ramadan  sera à 3h57 à Lille et le Maghreb sera à 22h02. Pour ces raisons, je croix qu’il n y aura pas de menu type du mois de ramadan. On va adapter nos menus au fur et à mesure: en fonction de la température et de la demande du notre corps. Pour les novices, il ne faut surtout pas se mettre la pression, ces index spécial ramadan, c’est juste pour donner des idées. Mais comme j’ai dis, il n y aura pas de règles, il faut faire en sorte d’avoir des menus équilibrés: sucre long, protéines…et de préparer des poissons pour permettre d’hydrater le corps     menu ramadan   Je vous mettrai des conseils et des recommandations dans la préparation du repas de mois de ramadan 2014, incha allah Ramadan Moubarak Karim

lham lahlou, cuisine algerienne , recette ramadan, recette algerienne, tajine lahlouTajine lahlou tajine d'agneau , abricotsTajine d’agneau abricot recette chbah essafra, cuisine algeriennechbah essafra
10182_tajine-d-agneau-aux-coings-et-gombos2Tajine aux coings gnaouia    Poulet aux olives, petits oignons Chbah essafra constantionoischbah essafra de constantine  
tajine-poulet-aux-olivesTajine de poulet aux olives tajine de poulet aux figues 3Tajine de poulet aux figues _recette-de-boeuf-carottes-facile.gifBoeuf aux carottes
 El mhawet   Poulet à l’ail et au citron   Tajine de kefta aux herbes et épices  
poulet-au-citron.gifPoulet au citron _tajine-d-agneau-aux-amandes.gifTajine d’agneau aux amandes tajine-de-poissons.gifTajine de poisson à la chermoula
tajine zitouneTajine zitoune pommes-de-terre-au-four-et-boulettes-de-viande-hachee.gifPommes de terre et boulettes de viande hachée au four riz-au-poulet.gifPoulet au riz
tajine-marocain,-tajine-aux-pouletTajine souiri  Tajine d’agneau aux châtaignes     Makouba aux petits pois
gigot-d'agneau-confit-au-fourGigot d’agneau au four recette-el-maklouba--cuisine-syrienne.gifMaklouba aux aubergines recette de poulet aux tomates, cuisine algerienneTajine de poulet à la tomate
_-tajine-d'agneau-aux-coingsTajine d’agneau aux coings   _petit-pois-aux-oeufsTajine de poulet, petits pois, oeufs   Tarte poulet aux olives façon tajine  
petits-pois-carottes-facile-rapide.gifPetits pois carottes recette-tunisienne--pain-a-la-viande.gifPain à la viande hachée, recette tunisienne courgettes farciesCourgettes farcies
 Tajine  de poulet aux poivrons     Filet de boeuf aux brocolis  Saumonette au riz  
tajine jben, cuisine tunisienneTajine jben tarte-a-la-viande-hachee-1.jpgTarte à la viande hachée Tourte au poulet
   Lapin au four en cocotte   Boulettes de viande  à la tchkchouka    Agneau korma
couscous algerienCouscous de cherchell recette de cuisine algerienne, mderbelTajine aux aubergines kbab--recette-algerienne-de-poulet-aux-pommes-de-terre-au-f.gifkbab, poulet aux pommes de terre au four
   Douida, vermicelles au poulet    Couscous kabyle aux légumes  Sririya au poulet  
tajine-de-poulet-aux-pommes-de-terre-et-haricots-verts.gifTajine de poulet-haricots verts et pommes de terre recette de tomate farcieTomates farcies tajine petits pois artichautsPetits pois aux artichauts
 Haricots verts à l’huile d’olive   Riz aux fèves     Poulet braisé à l’anis   
gratin de courgettesGratin de courgettes recette-de-lasagnes-a-l-italienne.gifLasagnes à la viande hachée pommes de terre farciesPommes de terre farcies
      
recette de riz aux legumesTajine de riz complet kofta daoud bacha , boulettes de kefta en saucekofta daoud bacha petits pois à la viande hachéePetit pois à la viande hachée au four
    

 

 
tourte à la viande hachéeTourte à la viande hachée aubergine farcie , recette algerienneaubergines roulées farcies au four houriat el matbakh fatafeatChoux farcis
      
seffa royal, couscous sucréSeffa royal plat algerien au fourGratin de poulet à l’algerienne riz pilaf 1riz aux aubergines aux fruits secs
      

 

DSCN0306Seffa au sucre et cannelle riz aux lentilles , recette egyptienneMjadara tlitli--cuisine-algerienne_thumb1Tlitli
       
gratin pâtes au épinards facileGratin de pâtes aux epinards recette-de-tarte-tatin-d-endive , ris de veau , plat algerienTarte tatin aux endives, ris de veau gratin pommes des terre - tajine tunisienTajine de pommes de terre au thon
       
cuisine-algerienne--viande-hachee-aux-olives.gifmtebel aux olives riz-a-la-viande-hachee.gifGratin de riz à la viande hachée chorba-vapeur---cuisine-tunisienne.gifChorba vapeur
     

 

 

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recette de rizriz aux fruits secs goulash de boeufGoulash de boeuf DSCN9731Daurade au fenouil
      
tajine marocain aux olives et citron confitsTajine aux olives-citron confit DSCN7521_thumb1  Moussaka, gratin d’aubergine poulet balti à la sauce au safranPoulet balti
       
patate douce recette marocainepatate douce à la marocaine l'mhamerL’mhamer la viande de mouton à la vapeurL’mbakhar
       
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boulettes riz thon1

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salade concombre3 3
Salade Cesar au poulet

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Salsa a la manguesalsa mangue Tatin crevette chevretatin-crevette-chevre2.jpg
Salade Niçoise

salade nicoise
Crevettes sauce tomatecrevettes sauce tomate2 3 Cocas algerienscoca-algerien4.jpg
Salade de carotte au cumincarottes cumin2 3
Tajine jben(tajine tunisien au fromage)tajine-jben2 3 Crevettes sautées ail & persil

Crevettes sautées ail & persil
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recette de basboussa, recette de basboussa à la semoule       Basboussa DSCN6432           ouch el bolboule gateau algerien , ktaif                  ktaif
baklawa      Baklawa           gateau-algerien-tartelettes_thumb2Tartelettes aux fruits secs  triangle au amandes, gateau algerien            Samsa
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khobz tounes         Khobz el bay kalb el louzKalb el louz version 2             10183_bricks-aux-dattes-et-noix2Bricks dattes et noix 
bradj           Bradj gateaux algeriens à la semoule          Halwat smid          Rfiss el rana, constantinois 
Kalb e louz au lben Basboussa à la noix de coco _basboussa-à-la-noix-de-coco Basboussa à la crèmebasboussa-a-la-creme-dessert-ramadan2
Konafa à la crèmekonafa-patisserie-orientale-facile1 Mbessess  Griwechgriwech-gateaux-algeriens_thumb2

  Mechebek souri, patisserie syrienne patisserie-orientale

Recette ramadan / les plats
 
Temps de préparation
Temps de cuisson
Temps total
 
Auteur:
Type de recette: plats
Cuisine: ramadan
Ingredients
  • Viandes
  • Légumes
  • céréales,
  • huiles
  • épices
Instructions
  1. C'est des plats confectionnés avec des produits sains,
  2. C'est des recettes variées et équilibrées
  3. Pour tous les gouts et les budgets
Bonne réalisation et saha ftourkoum

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  1. Pingback: Pastilla au lait - Les joyaux de sherazade : Recettes de cuisine algerienne et de monde.

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