Clafoutis salé : jambon/fromage

Une recette simple et rapide à préparer.
Vous pouvez la présenter en entrée ou avec une petite salade pour le repas du soir.
Ce clafoutis peut être servi chaud ou tiède.

 

recette-de-clafouti-sale.gif

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Clafoutis salé : jambon/fromage
 
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Ingredients
  • 125 de farine
  • 4 œufs
  • 20 cl de crème fraiche liquide
  • 10 cl de lait
  • 200 g de jambon (halal pour moi)
  • 150 g de mimolette
  • Sel et poivre du moulin
Instructions
  1. Préchauffez le four à 180°C (th.6)
  2. Dans un grand saladier, mélangez la farine avec les œufs
  3. Ajoutez deux pincées de sel et du poivre
  4. Versez ensuite le lait et la crème liquide
  5. Mélangez Puis, ajoutez le jambon et la mimolette coupés en morceaux (moi j'avais de la mimolette en tranches)
  6. Enfournez pour 40 minutes de cuisson

 

 

clafoutis-fromage-jambon.gif

 

entrée, méli mélo, oeufs, farine, cuisine facile, cuisine rapide mini cocottes

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Commentaires (15)

Un petit clafoutis parfait pour moi! j’aime! miam! bon lundi!

sympa accompagné d’une salade 🙂 bises et bon lundi !

un ptit repas du soir vite fait et délicieux, miam

manue :))

ils sont très beaux tes clafoutis et version salé , c’est délicieux ………..
bonne journée ……

Ohhh , cette recette m’intéresse, je veux bien que tu me l’envoies !!!
Je connaissais le clafoutis à l’andouillette mais pas au jambon – fromage et cela m’a l’air délicieux
Bises

voilà je te l’ai envoyé, bisous

je suis super partante avec de la mimolette j’adore ça!
bisou
sag

interressant
je note
belle journée sous la pluie et le vent

Sympa pour un repas d’un soir avec une petite salade! Bisous et bonne journée.

oh comme c’est mignon et certainement excellent ! bisous ma belle !

Des clafoutis qui plaisent à coup sûr !

tu me donnes faim !!
bisous

Oh que c’est délicieux! Tu me donnes faim de bon matin! J’adore! Bises!

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