Recette de tajine sucré aux pruneaux Un plat qui vous fera voyager… Un bon tajine au bœuf et pruneaux, très peu gras et sucré comme il le faut pour enchanter vos papilles. Je suis... Read more
Chbah essafra, ou chbah elssoufra signifie « embellir la table dressée ». C’est l’un des plus grands classiques de la cuisine constantinoise. Un met royal et simple à la fois. Je... Read more
Les tajines sucrés dans la cuisine algérienne sont diverses et variées. Il y en a pour tous les goûts et chaque région a sa spécialité. Voilà un tajine sucré qui vous surprendra sûrement. Mo... Read more
