On a toujours une quantité de semoule cachée dans nos placards. On cherche une nouvelle recette pour épater le reste de la famille. Je vous présente une bonne recette tunisienne. Testez-la,... Read more
Des cornes de gazelles oui mais en version économique. C’est parfait pour l’aid el kebir. Il s’agit d’une pâte sablée, appelée la pâte magique pour les gâteaux algéri... Read more
Gâteau algérien roulé sans cuisson : chocolat-halva Un Gâteau algérien simple à faire, rapide, sans cuisson et terriblement bon, cela vous dit??? L’idée est toute simple et vous n... Read more
Bniouen, بنيون est un gateau algerien sans cuisson économique et très simple à faire. Bniouen veut dire bnine le délicieux. La recette que je vous présente aujourd’hui est très bonne. Elle... Read more
Couscous sucré ou seffa royal Une belle idée pour présenter et servir cette spécialité algérienne. L’idée me vient d’une fidèle lectrice. Merci Nawal pour cette idée gourmande et succulente.... Read more