L’Algérie est tellement vaste que sa cuisine l’est également. Une préparation peut varier d’une région à une autre nous permettant, ainsi, de découvrir d’autres saveu... Read more
Recette de gigot d’agneau au four pendant 7 heures Quand c’est bien fait, la cuisson au four est la meilleure façon, pour moi, de se régaler avec de l’agneau ou du mouton. Et voilà... Read more
Souris d’agneau au miel L’agneau est une viande que j’affectionne particulièrement même si elle est taxée de viande grasse ( moins grasse quand même que le mouton). Un... Read more
