Ba9lawa (baklawa) ktaif قطايف. Voila une recette très simple de gateau algerien, à la portée de tout le monde et qui plaira au amateurs de saveurs orientales. Une spécialité que l’on trouver... Read more
Vous êtes à la recherche de gâteaux sans cuisson, faciles à faire et délicieux. Voici un index des gâteaux algériens sans cuisson, facile et rapide à faire. Et, surtout super bon et bien... Read more
Halwet tabaa (حلوة الطابع ) Des beignets croustillants et légers malgré la friture. Hmm, ils sont excellents ces beignets. La seule contrainte est d’avoir ce moule en fer avec un long m... Read more
Je vous présente un autre joyau de la pâtisserie algérienne moderne. Une pâtisserie qui ravira vos convives et vos proches. Un vrai plaisir pour les papilles et les pupilles Une douceur d... Read more
Un gâteau algérien très facile à réaliser à base de ktaifs appelées aussi cheveux d’anges. On peut le réaliser en part individuelle ou dans un grand moule Notez votre adresse email... Read more
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Me revoilà avec quelques délices des gâteaux algériens. Je vous mets quelques photos. Des recettes à venir prochainement et bien d’autres. M’khabez, l’un des joyaux de la pâtisserie algérien... Read more