hachis Parmentier potiron-pommes de terre On a déjà eu l’occasion de voir plusieurs variantes du hachis Parmentier : la classique à la viande hachée , au poulet et le hachis Parmenti... Read more
On aime beaucoup la viande de l’agneau chez moi. Je dis bien l’agneau, le mouton pas trop. C’est culturel, vu qu’en Algérie c’est la première viande consommée.... Read more
Voilà une recette algerienne originale pour les amateurs de la viande d’agneau (ou mouton bien sur). La particularité de ce plat est que la viande est panée avec un mélange de poudre... Read more
