L’Inde est vraiment un pays fascinant où de nombreuses ethnies se mélangent. Alors, imaginez la diversité de sa cuisine ! Il y a encore beaucoup d’entrées, plats ou desserts à dé... Read more
Nous continuons notre voyage en Inde dont les parfums embaumants viennent titiller nos narines. Quel plaisir de déguster ces délicieux mets relevés avec des épices qui varient d’une re... Read more
Chorba blanche au boulghour, Lamset Chahrazad Nous pouvons remarquer que la chorba se décline dans d’innombrables saveurs délectables qui raviront les papilles. Une soupe très apprécié... Read more
Je vous emmène aujourd’hui dans la ville de Constantine, une ville antique qui a plus de 3000 ans d’existence, connu pour son raffinement citadin culinaire depuis l’Antiquité. Je vous pres... Read more
Qui souhaite brûler les graisses tout en se régalant ? Oui, oui… vous avez bien lu… Alors, il existe certains légumes, épices et même des vitamines qui sont de précieux alliés... Read more
