Voilà une délicieuse recette de crumble salé végétarienne. Une recette pour préparer la patate douce, simple, rapide, légère et présentable dans ces petites cocotes. Vous pouvez préparer c... Read more
Voilà une recette toute simple et rapide à déguster sur un plateau repas avec une bonne salade quand on a pas trop envie de passer des heures en cuisine et qu’il ne reste 1/4 d’heure et notr... Read more
« Ton plat a frôlé la perfection ». C’est ce que mon cher époux m’a dit quand il a dégusté la tarte tatin d’endives et son ris de veau. Et, croyez-moi venant de mon mari, ce n’est pas un com... Read more
Des financiers au citron vert . Cette recette toute simple est un pur bonheur, très moelleux à l’intérieur et légèrement croquant à l’extérieur. Une petite douceur au bon goût des amandes... Read more
La recette de la célèbre crêpe bretonne (ou galette de blé noir) avec une farce de viande hachée et de fromage. Ue entrée simple et délicieuse…. Notez votre adresse email si vous souhaitez... Read more
J’aime beaucoup le foie. Surtout celui du veau, tendre et très goûteux. En plus d’être bon, c’est excellent pour la santé. Le foie, d’aujourd’hui, est mariné dans du yaourt, préparé avec des... Read more
La sauce béchamel. L’une des premières sauces que l’on apprend à faire. Simple et indispensable dans plusieurs préparations : lasagnes à la bolognaise, bouchées de reine…. La sauce béchamel... Read more
Quoi faire avec le corail de noix de saint-jacques et comment l’utiliser?? et bien tout simplement faire un délicieux soufflé, une recette simple et qui permet d’utiliser les coraux et de ne... Read more
Avant la réalisation de cette recette, je ne connaissais pas le ris de veau. Donc il a fallu faire connaissance et trouver une recette pour le sublimer. Donc voilà ce que j’ai trouvé sur Wik... Read more
Voilà une recette très simple qui accompagne très bien une viande rôtie. Les pommes de terre sont fondantes en bouche, parfumées subtilement à l’ail et cette touche finale de persil, hmmm… R... Read more
