Les crêpes sont aussi bonnes salées que sucrées. Ici, il s’agit d’une sorte de gâteau crêpes au jambon-bechamel et parseman, découpés en petits carrés. Vous pouvez servir ces p... Read more
Une excellente pâte à crêpes qui ne nécessitera pas de temps de pause, donc un gain de temps. La particularité de cette pâtes à crêpes est l’utilisation du lait fermenté qui nous don... Read more
Oui oui mes ami(e)s, du yaourt dans votre appareil à crèpes pour plus de moelleux. Avez-vous déjà songé à cela ??? Chez moi le jour des crêpes, c’est un jour de fête. Enfin, vous allez... Read more
Ce n’est pas toujours évident de mettre les épinards au menu du jour. Autant mon époux aime bien, autant mes enfants ce n’est pas trop leur truc. Vous me direz « tu n’es pa... Read more
Voilà une version de crêpes salées et fourrées, absolument délicieuses. Elles renferment une farce de viande hachée tendre parfumée aux herbes et l’ail. On ajoutera à cette farce la fe... Read more
Les mhadjeb, une spécialité algérienne. C’est sorte de pâte feuilletée, faite à base de semouline, farcies le plus souvent à l’oignon et à la tomate. Mais, vous pouvez varier sel... Read more
Une aumônière de Saint-Jacques aux légumes sur un lit de crème à la ciboulette. Une recette simple, savoureuse et présentable à servir en entrée ou même en plat. Un régal… Notez vo... Read more
Ce qui est bien avec les crêpes, c’est la variété de recettes que l’on peut réaliser avec. On peut les servir en entrée, plat principal ou en dessert. C’est pratique quand on manque de temp... Read more
Une recette pour réaliser des crêpes sucrée très fines et délicieuses au bon goût du beurre et parfumée à la vanille. L’ajout de l’eau froide à la pâte avant la cuisson rend la pâte très lég... Read more
Voilà une recette sympathique et savoureuse à servir en entrée, en amuse bouche ou même pour une soirée tapas entre amis ou en famille. Un gâteau de crêpes à varier selon les envies et les... Read more