Mille feuilles salé au poulet Une pâte feuilletée, un demi blanc de poulet, du fromage blanc et nous voilà avec une entrée super sympa. Un mille feuilles salé à ma façon avec du croquant... Read more
Recette de mhancha aux fruits de mer J’aurais adoré vous invitez tous à déguster ces délicieuses mhancha aux fruits de mer, avec une farce généreuse est légèrement acidulé et le cr... Read more
Recette de feuilles de bricks maison Les bricks ou boureks une spécialité algérienne et maghrébine qui se déclinent à l’infini : la farce, le façonnage , le mode de cuisson ….... Read more
Recette de bricks au thon facile Des recettes de bricks ou de boureks , vous allez trouver quelques variantes sur le blog. J’aime bien les préparer, simple, rapide. On peut les varie... Read more
Recette de bourek laadjine Voilà une spécialité algérienne, une autre façon de préparer les fameux boureks. Ce sont des boureks bel aadjine, ce qui veut dire bourek avec pâte. Une pâte f... Read more
Bourek aux crevettes facile Des petits boureks aux crevettes roses, avec une délicieuse sauce béchamel bien onctueuse. Une petite entrée bien croustillante pour accompagner votre harira ou... Read more
Je vous réserve pour ramadan 2015, des recettes simples, faciles et je les espère économique. On aime bien varier pendant le mois sacré mais il ne s’agit ,pas de se ruiner non pl... Read more
Bricks pommes de terre au poulet, ramadan 2015 Les jours défilent à une vitesse grand V, et bientôt ce sera ramadan 2015, qu’Allah nous le ramène bel kheir . On commence déjà les... Read more
Feuilleté au fromage de chèvre / Chèvre chaud Des mini feuilletés au fromage de chèvre, servis tout simplement avec une bonne salade, c’est trop bon. J’aime beaucoup le chèvre sur... Read more
Je vous propose une recette de minis chaussons au thon, super simples à faire. Excellents en entrée, apéritif, tapas ou même pour un repas léger, le soir, avec une bonne salade verte et des... Read more