Un gâteau algérien très facile à réaliser à base de ktaifs appelées aussi cheveux d’anges. On peut le réaliser en part individuelle ou dans un grand moule Notez votre adresse email... Read more
El warda, un autre joyau des gâteaux algériens modernes. Un plaisir pour les yeux et un bonheur pour les papilles . La petite touche personnelle est la halwa que je rajoute dans la farce.... Read more
Kalb el louz, Qalb el louz ou » Gelb el louz » (قلب اللوز) qui signifie « cœur d’amandes« . C’est une pâtisserie typiquement algérienne, originaire de Constantine , très consist... Read more
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Me revoilà avec quelques délices des gâteaux algériens. Je vous mets quelques photos. Des recettes à venir prochainement et bien d’autres. M’khabez, l’un des joyaux de la pâtisserie algérien... Read more
La rose toute en finesse, toute en beauté, toute en couleur Une pâtisserie faite d’amandes et de halva Une pâte fine et parfumée à la vanille et l’eau... Read more
El Mekhabez (douceur royal) Notez votre adresse email si vous souhaitez ne rater aucune publication: Il est indispensable de valider l’inscription par la suite sur votre boite mail 😉... Read more
