Voilà the recette de kalb el louz, (Chamia) , qui a la couleur, le texture et le goût dont je rêvais. Ce kalb ellouz est super fondant, délicieusement parfumé à la fleur d’oranger, bien colo... Read more
Kalb el louz, Qalb el louz ou” Gelb el louz ” (قلب اللوز) qui signifie “cœur d’amandes“. C’est une pâtisserie typiquement algérienne, originaire de Consta... Read more
