Une recette de beignets de crevettes pour une entrée simple et délicieuse. Les crevettes restent tendres et la pâte croustillante . L’eau gazeuse lui donne une légèreté. C’est un régal !!!!... Read more
Après la daurade royal parfumée aux épices panch phoran et la daurade royale aux olives , voilà une autre recette de daurade. Oui, je vous ai bien dis que la daurade, on l’aime à la m... Read more
Une entrée raffinée et savoureuse qui met en valeur la noix de saint-jacques. L’alliance de la crème de fèves avec le goût de la reine des buffets de fête, la Saint Jacques, est à tomber.... Read more
Quoi faire avec le corail de noix de saint-jacques et comment l’utiliser?? et bien tout simplement faire un délicieux soufflé, une recette simple et qui permet d’utiliser les coraux et de ne... Read more