Le poivron fait partie des légumes les plus appréciés, consommés en Algerie. Il se prépare de différentes façons en fonction des régions et des saisons. La plupart du temps, il est grillé po... Read more
Voilà une bonne salade composée de saison. Une salade de pâtes au poulet qui peut constituer un vraie repas complet, léger et frais. Des pâtes , du poulet, des tomates, des olives, du froma... Read more
Je vous présente aujourd’hui une salade de crudités à l’algerienne. Un hors d’oeuvre joliment présenté. En fait, la présentation de cette assiette est tout simplement inspi... Read more
Un morceau de camembert pané, croustillant à l’extérieur et coulant à l’intérieur. Servi tout simplement avec une bonne salade au choix: salade verte, mâche, roquette. Cette salade servie, a... Read more
Le soleil est de retour et croyez moi, quand on a été privé depuis un moment. Et bien, on savoure chaque seconde et on espère que cela va durer le plus longtemps possible. Dans tous les cas,... Read more
Une salade composée variée et équilibrée. Il n’y a rien de tel pour bien manger en été. Voici une recette de salade composée, délicieuse et riche: pommes de terre, asperges, fèves, pet... Read more
Voilà l’une des entrées les plus populaires en Algérie, appelée felfla, hmiss, slata mechouia. Sa préparation peut aussi changer un peu : en ajoutant l’oignon ou pas, du piment o... Read more
Une salade de pâtes à l’avocat et aux crevettes. Une salade simple, rapide à faire et bien légère. Une salade de pâtes prête en 15 minutes. Super lorsque l’on veut faire vite. La vinai... Read more
Salade de concombre au yaourt et à la menthe –laban b’khiar , لبن بالخيار . Un classique de la cuisine libanaise. Une recette facile, rapide et rafraichissante pour les journées d’été Not... Read more
