Couscous el ballout, couscous à la farine de glands Le couscous le symbole, de la cuisine algérienne, ne cessera de vous étonner par sa richesse et ses innombrables variétés. Aujourd’h... Read more
On reste avec les desserts de fin d’année, et la buche c’est la reine des desserts!!, qu’elle soit pâtissière ou glacière, elle rencontre toujours un franc succès. Et m... Read more
Je reçois beaucoup de courriers de lectrices qui demandent des recettes sans gluten. J’imagine que lorsque l’on est confronté à cette problématique, cela ne doit pas être sim... Read more
On reste dans la lignée des recettes saines et équilibrées. J’ai décidé d’intégrer le QUINOA dans mon alimentation et celle de ma petite famille. Vu tous les bienfaits que j... Read more
Quand nous chanterons le temps des cerises, Et gai rossignol, et merle moqueur Seront tous en fête ! Les belles auront la folie en tête Et les amoureux du soleil au coeur ! Quand nous ch... Read more
Les pommes, les pommes, les pommes, quelle merveille ce fruit. Un excellent accompagnateur quand on veut faire des régimes car c’est un excellent coupe faim, et de succulents desserts... Read more
J’aime beaucoup les gâteaux à la noix de coco. Je crois que les premiers que j’ai pu connaitre sont ceux que maman faisait. On les appelait les boules de neiges. Un sablé super f... Read more
Si vous êtes à la recherche d’une recette pas trop sucrée, celle-ciest pour vous. De délicieux cookies au tahini et au sésame. Le tahini est cette pâte de sésames crémeuse, très utilis... Read more
Un gâteau au chocolat super moelleux, ça fait toujours plaisir avec les beaux jours qui arrivent !! Cette fois-ci j’ai préparé un gâteau sans gluten pour répondre à la demande de plus... Read more
