Ce sont les vacances scolaires et ma petite princesse voulait faire un atelier pâtisserie!!! Oui bien sur, mais il faut trouver une recette simple à réaliser. Après réflexion et un petit tou... Read more
Un pur moment de gourmandise, fondant au chocolat, un gateau bien chocolaté irrésistible, inratable et facile. Une fine couche croustillante et un fondant à l’intérieur. Hmmm, je ne vous rac... Read more
Vous trouverez ici un récapitulatif des différentes recettes sucrées que je vous ai présentées. Une liste que j’enrichirai au fur et à mesure. Bonne consultation et bonne réalisation.... Read more
Des biscuits au chocolat et aux noisettes. Une petite gourmandise parfaite pour l’heure du goûter. Pas trop sucrée, bien chocolatée et ce goût de noisettes grillées qui apporte une note pr... Read more
Une génoise super facile, réalisée avec les techniques utilisées par les pâtissiers. A l’origine la génoise est un gâteau confectionné dans la région de Gênes en Italie, région riche en aman... Read more
C’est une pâte broyée, composée de sucre, d’amandes ou de noisettes grillées avec un mélange de sucre caramélisé. Ces matières sont broyées finement jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse et o... Read more
Des pastilles de chocolat aux framboises. Des petites bouchées dignes d’un grand restaurant. Pas compliquées à faire!!! Lancez-vous dans leur réalisation, vos invités seront séduits. Du choc... Read more
Des mini-cakes à l’orange et aux amandes , Une texture moelleuse et un gout très agréable. Ces mini-cakes seront parfaist pour accompagner le café ou le thé de 4 heures. Ils peuvent aussi êt... Read more
Halwet tabaa (حلوة الطابع ) Des beignets croustillants et légers malgré la friture. Hmm, ils sont excellents ces beignets. La seule contrainte est d’avoir ce moule en fer avec un long m... Read more
Des financiers au citron vert . Cette recette toute simple est un pur bonheur, très moelleux à l’intérieur et légèrement croquant à l’extérieur. Une petite douceur au bon goût des amandes... Read more
