Ingrédients
Method
- Dans un hachoir mettre le poulet et les cornichons et bien mixerMettre dans un récipient, la purée de pomme de terre, les œufs durs et le poulets hachés avce les cornichonsAjouter le fromage en portions, la mayonnaise, salé et poivrer et bien mélangerAvec ce mélange former des boulettesEnrober les boulettes avec les carottes rappées ou les betteraves rappées ou le persil hachéDéposer sur une assiette en chevauchant entre les couleurs
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