salade macédoine aux légumes
- Riz cuit à l'eau préalablement
- thon et mais
- carottes coupées en brunoise et bouillies à l'eau
- pommes de terre coupées en julienne
- navets coupés en brunoises et bouillies à l'eau
- concombre coupés en brunoises
- tomates coupées en petits morceaux
- mayonnaise
- fromage
- œufs de cailles pour le décor
- sel et poivre