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charbet au citron

charbet, citronnade maison (limonade algérienne)

jus de citron bien frais riche en vitamine C, recette fait maison, facile et express.
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Type de plat Boissons
Cuisine algérienne

Ingrédients
  

ingrédients:

  • 5 citrons
  • 2 litre d'eau, d’ont 1 bol à faire bouillir
  • 100 g de sucre ou plus selon le goût
  • 4 c. à soupe de lait
  • 4 c. à soupe de fleur d'oranger

Instructions
 

instructions:

  • Coupez 1 citron en rondelles
    Faites bouillir l’équivalent d’un bol d’eau et plongez les tranches de citron dedans. Laissez infuser jusqu’à ce que l’eau refroidisse.
    Pressez les 4 citrons et réservez le jus dans un pichet.
    Ajoutez le sucre, la fleur d’oranger, l’eau et le lait puis mélangez bien le tout.
    Lorsque l’eau avec le citron infusé est bien froide, ajoutez dans le pichet.
    Placez au réfrigérateur pour que le cherbet soit bien froid.
Keyword citron
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