Brick au thon et pommes de terre facile Les bricks (bourak), une spécialité du Maghreb. C’est simple et délicieux, d’autant plus qu’elles se déclinent en fonction des goûts et des envies !... Read more
De délicieux petits pains bricohés au thon, joliment façonnés, à servir en entrée ou en accompagnement d’une soupe. Si vous le souhaitez, vous pouvez tout à fait les garnir avec autre... Read more
Voilà une entrée délicieuse et très simple à réaliser. Des tartelettes au thon et à la ricotta servies avec une bonne salade…. Le gout doux de la ricotta s’associe à merveille avec le thon,... Read more
Galette de pommes de terre – thon / maakouda au thon Quelques pommes de terre dans le bac à légumes, une boite de thon, persil, ail et œuf pour ramasser et voilà une délicieuse varia... Read more
Recette de bricks au thon facile Des recettes de bricks ou de boureks , vous allez trouver quelques variantes sur le blog. J’aime bien les préparer, simple, rapide. On peut les varie... Read more
Recette de la malsouka tunisienne au thon On trouve pas mal de points communs entre les différentes cuisines des pays du Maghreb. C’est un peu normal puisque l’on a la même h... Read more
Je vous réserve pour ramadan 2015, des recettes simples, faciles et je les espère économique. On aime bien varier pendant le mois sacré mais il ne s’agit ,pas de se ruiner non pl... Read more
Fricassé tunisien Des fricassé tunisien, une spécialité tunisienne. Ce sont des petits pains frits que vous pouvez garnir au gré de vos envies. En Tunisie, ils sont vendus sur les plages e... Read more
Si vous aimez l’avocat , c’est parfait car c’est un vrai allié santé !! Ce fruit, oui oui un fruit même si beaucoup le prenne pour un légume. Ce fruit est riche en acide gr... Read more
J’aime beaucoup les œufs. Je les consomme durs, en omelettes, brouillés, avec de la tomate et l’ail c’est excellent…..et la liste est longues. J’adore les œufs... Read more