Si il y a un seul plat vert qui enchante mes enfants, c’est bien celui-ci. Ils sont aux anges quand j’annonce les petits pois au menu, et surtout le poulet-petit pois aux œufs. ... Read more
La paella est vraiment le plat emblématique de ce magnifique pays l’Espagne, à l’image du couscous ou tajine du maghreb avec des explosions de couleurs et de saveurs. C’est... Read more
Le printemps s’annonce bien. Le soleil refait son apparition et les salades de saison avec. Avec une salade, on est sur de réaliser un plat frais, de saison, rapide à préparer et léger. En v... Read more
Nos petits bambins sont à l’honneur. En effet, il est impératif de leur concocter des recettes saines quand ils seront en âge de manger des repas solides. L’âge idéal est de 6... Read more
Comment allez-vous mes chers (es) amis (es) ? J’espère que le mois de ramadhan se passe bien pour ceux qui jeunent. Je vous ai déjà parlé du groupe « lesamisdesherazade » qui présent... Read more
salade de pommes de terre facile Nous sommes tous très friands de salades lors de nos repas. Les goûts varient de la simple crudité à une explosion de couleurs et de saveurs quand elle est... Read more
Dès que l’on évoque les tajines, mille et une saveurs suaves viennent titiller nos narines. On ferme les yeux en imaginant une viande onctueuse, fondante accompagnée de légumes qui app... Read more
Voilà une idée de salade très simple, facile et rapide. Une sorte de salade composée à base le riz et de légumes. Une bonne salade végétarienne saine et qui va ravir les papilles des enfan... Read more
Je ne cuisine pas les petits pois qu’ en printemps mais tout au long de l’année car je trouve des petits pois d’excellente qualité en surgelé. On peut les préparer seuls en... Read more
Tajine à la viande, au riz, petits pois et carottes, une recette qui peut être servie comme plat unique et complet. J’ai utilisé la viande de bœuf, mais vous pouvez très bien, préparer ce pl... Read more