Tarte aux épinards et au fromage J’ai trouvé au marché de très beaux épinards. Tiens tiens, cela faisait un moment que je ne les avais pas cuisinés. Alors même si ce n’est ja... Read more
Tarte aux épinards à la ricotta facile Ce n’est jamais évident de parler épinards avec les enfants sauf quand on évoque popeye hiihhi ah oui vous vous rappelez de popeye. Cela peu... Read more
Des gnocchis d’épinards et de ricotta. Vous avez du mal à faire manger les épinards aux enfants. Voilà la recette qui les réconciliera avec ce légume santé, simple et savoureuse. Une délic... Read more
Quelle est votre histoire avec les haricots blancs ?? Moi, ce n’était pas une histoire d’amour mais elle le devient. Quand ma mère annonçait Loubia baida au menu (c’est le... Read more
Fatayers aux épinards, est une sorte de petit pain farci aux épinards. Cette spécialité libanaise fait partie du fameux mezzé libanais. Un repas très riche et varié avec plein de petites pr... Read more
Ce n’est pas toujours évident de mettre les épinards au menu du jour. Autant mon époux aime bien, autant mes enfants ce n’est pas trop leur truc. Vous me direz « tu n’es pa... Read more
Quand le printemps pointe son nez en Algerie, tout est vert et chante la vie. C’est très agréable. Je viens d’y passer une bonne semaine et c’était un bonheur. On trouve ab... Read more
Les boureks. Une spécialité que l’on peut varier au gré des envies et des goûts. Les boureks sont très appréciées pendant le mois de ramadan. Justement, on aime bien avoir plusieurs recettes... Read more
Recette de gratin pâtes aux épinards. C’est la deuxième recette qui m’a permise de faire manger des épinards à ma fille, après celle des gnocchis aux épinards. Et oui comme quoi??? il ne fa... Read more
Les épinards !!! Oui je sais, ce n’est pas évident de les faire manger à sa petite famille !!! Mais comme on est persuadé des vertus des épinards, on ne désespère pas et on revient toujours... Read more
