Quand on demande aux enfants Que voulez-vous manger ?? Et bien, la réponse est toute faite: pâtes, frites, pizza… !!!. Et oui, il n’y a pas de surprises. C’est leur top 3. Les pâtes sont u... Read more
Envie d’un délicieux dessert, onctueux, frais Et bien, vous êtes à la bonne adresse. Je crois que vous allez craquer pour ce tiramisu au chocolat blanc et à la fraise. Ohhhhh qu’il est bon!!... Read more
C’est un calzone végétarien qui fera le bonheur des amateurs de légumes. Le terme italien peut se traduire par « chausson ». Il s’agit en effet d’une pâte retournée, fourrée de... Read more
Quel est le plat préféré de vos enfants ? A mon avis, les pâtes viennent en première position… Êtes-vous d’accord avec moi ? Au moins, ce n’est pas un plat difficile à prép... Read more
Quand on évoque le Tiramisu, un lien se crée vers l’Italie. En effet, cette belle promesse gourmande nous vient de ce merveilleux pays où il est incontournable et qui a fait le tour du monde... Read more
Recette de tiramisu au citron J’adore le tiramisu. Ce dessert italien a su s’exporter vers le monde entier, réalisé principalement avec de la mascarpone, ce fromage doux, onctu... Read more
La cuisine milanaise est fortement marquée par le riche terroir agricole qui entoure la cité lombarde et, en particulier, par la riziculture et l’élevage. Elle compte de nombreux plats authe... Read more
Recette de cannelloni aux épinards Ahhhh l’Italie et sa bonne cuisine ; ses pizzas, glaces et pâtes. Hmmmm mille et une recettes et histoires de pâte , toutes aussi intéressantes et... Read more
Trifle fraise mascarpone fromage blanc Un dessert ultra, méga gourmand, et ne dites pas que je ne l’ai pas dit !!! Vous mangerez votre verrine jusqu’à le dernière cuillère et e... Read more
Avec le pestou maison au basilic-amandes, j’ai réalisé une bonne salade de pâtes, c’est vraiment délicieux. J’ai garni cette salade avec des anchois fait maison. Les... Read more
