Cake au citron Un cake au citron ultra moelleux et délicieux. Une recette réussite à 100 %, c’est normal !!! C’est la recette du chef pâtisser Christophe Fleder. J’adore ses recettes. Je sai... Read more
Gateau breton au beurre Voilà une vraie recette, d’un vrai gâteau breton… NON!!! ce n’est pas moi qui dis cela, c’est Christophe Felder dans son livre Les meilleurs GÂTEAUX. Je n’ai... Read more
Après la recette du flan pâtissier sans pâte de Michalak, voilà la recette du flan parisien,. Cette fois-ci avec la pâte bien sûr de Christophe Felder. Cette recette est excellente, la textu... Read more
Alors ce gâteau, il n’est pas bon, il est trop bon !!! Ce quatre-quarts est très fondant avec ce gout de pommes.. Hmmm, un moment de plaisir à l’heure du gouter. La recette est tirée du livr... Read more