Sherazade Laoudedj

Pizza roulée au thon
Une bonne pizza roulée au thon – fromage et réalisée avec la pâte magique. Et oui, cette pâte est vraiment magique vu tout ce qu’on peut réaliser avec. Je finirai par faire tout un dossier avec toutes les merveilles et les possibilités qu’elle nous offre. Une pâte, une sauce, du thon, et du fromage et hop le tour est joué. Bien sûr, vous pouvez l’agrémenter avec d’autres ingrédients : olives, câpres, anchois, légumes. C’est une recette qui peut s’adapter à tous les goûts et toutes les envies. La pâte est super moelleuse et le fromage coulant dedans… Un délice. Vous pouvez la servir en entrée ou en plat avec une salade.
30 min
15 min
Classique
pizza
8personnes

Instructions :

Première étape
Réalisez votre pâte magique comme indiqué[url:3] ICI[/url] Réalisez votre sauce à pizza comme indiqué [url:4]ICI[/url] Préchauffez votre four à 200°C Égouttez le thon et réservez Une fois votre pâte levée, coupez-la en deux, Étalez la première partie<br>Mettez la sauce à pizza dessus (comme sur la photo) Saupoudrez d’origan, et de thon émietté Mettez le fromage sur toute la surface et roulez Découpez des ronds de 2 cm d’épaisseur<br>Disposez-les sur la plaque de cuisson Couverte de papier sulfurisé ou de feuille silicone Enfournez entre 10 à 15 minutes

Notes :

Ingrédients :

La pâte magique, recette que vous pouvez trouvez[url:1] ICI[/url] la sauce à pizza du commerce ou maison, la recette est [url:2]ICI[/url] 2 boites de thon naturel 2 bonne cuillères à soupe d’origan Du fromage pour pizza de type mozzarela râpée

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123 réponses

    1. en faite c pour avoir plus de roulé je les divisé en deux et j’ai fais comme la recette j’ai roulé et coupé des tronçons et comme j’en avais assez j’ai congelé la deuxième boule de pate sinon tu recommence l’étape avec ta deuxième pâte pour en faire plusieurs

  1. J’ai suivi la recette à la lettre, la pâte, la sauce, la garniture… Tout était parfait jusqu’au moment de rouler et découper. Impossible de trouver l’image qui se rapport au moment où il faut rouler :/! Et même après avoir désespérément tenté un rouleau système D, tout à généreusement « dégueulé » à la découpe, malgré une sauce assez peu liquide… Comment faire pour éviter cela? Pourrions-nous avoir quelques photos étape par étape? Sinon, au top le blog! 😉

    1. Ce que tu peux faire c’est après avoir roulé ta pâte tu la mets au congélateur pour pouvoir mieux la découper et éviter les débordements en tout genre !

    2. D’accord! Je ne connaissais pas cetre astuce, merci :). Seulement, même avant de découper, je sentais que le tout était un peu… Molasson. Est-ce dû au fait que j’ai mis trop de sauce tomate? Ou peut-être la pâte trop fine :$??

    3. Oui oui pourtant, elle était très belle et élastique ^^! J’avais fait un beau rectangle découpé proprement (épaisseur 2-3 millimètres) et j’ai mis de la garniture un peu de partout sauf sur les côtés :).

  2. super j’ai une une r7 de la pâte magique celle elle me semble plus pratique, l’autre c’est en 02 étapes donc j’opte pour la simplicité et bien sûr la qualité et le goût merci

  3. J’ai essayé cette pizza , allah ya3tik sahha, elle est
    supppperbe , merci, tes recettes elles sont toutes réussi , quand je veux essayer une de tes magnifiques recette c’est avec les yeux fermés

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