Meloui algérien très feuilleté facile
Ces crêpes feuilletées ressemblent au msemen mais il y a une touche qui fait toute la différence et les rende tout simplement irrésistibles. En effet,... Read more
Search results for "algérie"
Couscous de Ain Safra, couscous algérien
Nous continuons notre voyage gustatif à la découverte de la ville Ain Sefra qui nous propose un plat traditionnel, son couscous. Un couscous qui en su... Read more
Seffa algérienne aux fruits secs
Le couscous se décline sous différentes saveurs salées ou sucrées et très apprécié dans les pays du Maghreb en passant par l’Algérie, Maroc et T... Read more
Couscous algérien aux raisins secs et oignons caramélisées
couscous de msila L’une des histoire des mille et une nuits sur le couscous ou dirai je mille et un couscous. Ce met emblématique nous fait voya... Read more
Créponné (sorbet au citron d’Algérie)
Le créponné est un sorbet à base de citron que l’on trouve en Algérie. Sa spécificité est de contenir du blanc d’œuf qui lui donne de la t... Read more
El mhawet, plat algérien facile
Je vous présente el mhawet, une spécialité algérienne, précisément de Blida. C’est toujours un plaisir quand je déniche une recette du terroir a... Read more
Arayeche, recette de gâteau algérien
L’Arayeche glacé fait partie des gâteaux traditionnels algériens qui sont présent à nos tables lors des fêtes Cette recette a été réalisée et pr... Read more
Tajine de poisson algérien
Le tajine est un plat rond en terre cuite, surmonté d’un long couvercle, qui servira non seulement pour la cuisson et le service qui nous vient... Read more
Soupe de tomates, cuisine algérienne
soupe be tomatiche, حساء الطماطم بالحبق Cette soupe de tomates parfumée au basilic ne manquera pas de plaire à votre entourage. Vous succomberez devan... Read more
Tajine medgoug / Cuisine algérienne
tajine medgoug , tajine el rekham à la façon Le tajine est vraiment un met qui plait toujours autant et qui a une place de choix lors d’évènem... Read more
