Les joyaux de sherazade

Vous êtes les bienvenues dans mon univers culinaire.
Un monde où les saveurs orientales et occidentales se marient pour donner naissance à une cuisine riche et variée.

D’origine algérienne, j’essaye de mettre en valeur cette cuisine qui est peu ou pas connue au grand public.
Bienvenue chez moi, chez sherazade où simplicité rime avec efficacité.
On ne nait pas cordon bleu on le devient car on le vaut bien comme dirait une certaine marque.
Vous êtes toutes cuisinières dans l’âme.
Si vous avez envie d’apprendre et bien… vous apprendrez tout simplement.
Il vous faut chère lectrice, deux-trois astuces, un soupçon de patience et de la pratique.
Ni les meilleurs recettes, ni les meilleurs cuisiniers ne peuvent rien pour vous, si vous ne mettez pas la main à la pâte comme on dit.
Vous pouvez avoir l’impression que c’est dur au début !!!
Que vous n’allez jamais y arriver !!!
Je crois qu’on est toutes et tous passés par là, mais à force de cuisiner et bien on devient cuisinier.
Ce n’est pas plus compliqué que cela.
Tu as envie d’apprendre… reste avec moi.
Je te prendrai par la main et on fera un bout de chemin ensemble, jusqu’à ce que tu puisses voler par tes propres ails.
Je n’ai pas de réponse pour tout, mais je veux être l’amie et la sœur sur laquelle tu peux compter pour te lancer afin de te faire plaisir et d’arriver à faire plaisir à ton entourage.

Binevenue chez moi, chez vous, chez les joyaux de sherazade