tartelette crème caramel, noix au chocolat blanc
auteur: Les Joyaux de sherazade
- 250 g de farine
- 150 g de sucre glace tamisé
- 1 c à c d'extrait de vanille
- 170 g de margarine ramollie
- 1 pincée de sel
- 1 jaune d'œuf
- Zeste d'un citron
- 2 c à s de cacao
- 200 g de noix hachées
- 1 boite de lait concentré sucré
- Pâte à sucre ou pâte d'amandes ou tout simplement une noix
- Tamisez la farine et le sucre glace dans une terrine
- Ajoutez de la margarine
- Émiettez avec le bout des doigts
- Ajoutez le zeste de citron, la vanille et le cacao
- Ajoutez le jaune d'œuf et ramassez
- Couvrir d'un film alimentaire Et, mettre au frais pendant 30 minutes
- Pendant ce temps, mettre la boite de lait concentré dans une cocote minute Fermer et le cuire pendant 20 minutes après le sifflement
- Une fois le caramel prêt, mélanger avec les noix hachées
- Foncer des moules, de votre choix, avec la pâte préparée
- Piquer les tartelettes Et, cuire dans un four préchauffé à 150 degrés pendant 20 minutes
- Faire fondre le chocolat blanc au bain marie
- Remplir les tartelettes avec la crème caramel noix obtenue
- Couvrir les tartelettes avec le chocolat blanc
- Laisser prendre un peu
- Mettre votre décoration avant séchage complet pour que cela tienne
- Mettre du brillant et des paillettes si vous le souhaitez
Recipe by Les Joyaux de Sherazade at https://www.lesjoyauxdesherazade.com/tartelette-noix-chocolat-blanc/
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