Quiche au thon
 
 
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type de recette: Quiche
Ingredients
  • -Une pâte brisée
  • -1 boite de thon au naturel
  • -2 œufs
  • -3 c à s de ricotta
  • -2 c à s de crème fraiche épaisse
  • -30 g de parmesan, sinon un autre fromage râpé (mais le gout est excellent avec le parmesan)
  • -Sel, poivre
Instructions
  1. -Battre les œufs. Ajouter ricotta, crème fraiche et le thon égoutté et émietté
  2. -Bien mélanger. Saler et poivrer
  3. -Découper des ronds de la tailles de vos moules
  4. -Foncer les moules et remplir avec l’appareil que vous avez préparé
  5. -Parsemer de parmesan râpé
  6. -Mettre dans un four préchauffé à 200°C. Après 20 à 25 minutes, surveiller la cuisson.
  7. -Voilà c’est prêt. Servir chaude ou tiède avec une bonne salade
Recipe by Les Joyaux de Sherazade at https://www.lesjoyauxdesherazade.com/quiche-au-thon/