Daurade à la crème de sésame
 
 
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Ingredients
  • 1 belle daurade vidée et écaillée
  • 4 c à s de tahina (crème de sésame)
  • Le jus de 1 citron
  • 2 oignons émincés
  • 1 c à c de cannelle
  • 1 c à c de cumin
  • Sel, poivre du moulin
  • Des rondelles de citron
Instructions
  1. Préchauffez le four à 220°C (th.7)
  2. Ajoutez la cannelle, le cumin au oignons Salez, poivrez Mettre dans un plat allant au four.
  3. Déposez le poisson sur les oignons.
  4. Délayez la tahina avec le jus de citron mélangé avec une tasse d’eau. Étalez cette préparation sur le poisson
  5. Enfournez et faites cuire 50 minutes.
Recipe by Les Joyaux de Sherazade at https://www.lesjoyauxdesherazade.com/daurade-a-la-creme-de-sesame/