mini brochettes de poulet,curry et fines herbes
auteur: Les joyaux de sherazade
- Du poulet
- Un petit bouquet aromatique (fait de persil et de coriandre ciselé finement)
- Curry
- Un peu de gingembre
- Sel, poivre
- Huile d’olives
- Découper le poulet en petits morceau
- Préparer la marinade : huile d’olives, herbes aromatique, curry, gingembre, sel, poivre
- Mettre le poulet dans la marinade
- Réserver au frais Plus vous laisserez le poulet dans la marinade, plus il sera tendre et bien parfumé
- Ma cuisson est faite sur une plancha
Recipe by Les Joyaux de Sherazade at https://www.lesjoyauxdesherazade.com/mini-brochettede-poulet/
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