tartelette aux legumes courgettes et carottes
auteur: Les Joyaux de sherazade
- Une pâte feuilletée
- 2 courgettes
- 2 carottes
- Un peu de crème fraiche liquide
- Un peu de ktaïfs beurrés
- L’huile d’olives
- 1 c à c de graines d’anis
- Sel et poivre
- Dans une poêle, faire chauffer l’huile et faites revenir l’anis
- Râper les courgettes et les carottes Les faire revenir dans la poêle
- Saler, poivrer et ajouter la crème fraiche Laisser cuire
- Découper des cercles, de la pâte feuilletée, de la taille de vos moules Les disposer dedans
- Mettre un peu de farce dans les moules Les ouvrir avec un des ktaïfs
- Cuire dans un four préchauffé à 180°C
- A la sortie du four, mettre dans des caissettes de gâteaux Et, disposer une noisette dessus en guise de décoration
Recipe by Les Joyaux de Sherazade at https://www.lesjoyauxdesherazade.com/tartelette-aux-legumes-courgettes-et-carottes/
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