Verrine avocat crevettes pamplemousse rose
- 2 avocats
- 1 pamplemousse
- 12 belles crevettes
- 1 c à s de mayonnaise
- sel, poivre
- 1 c à s de jus de pamplemousse
- -Epluchez le pamplemousse et récupérez des quartiers en enlevant la peau, découpez en morceaux
- -Mixez l’avocat avec la mayonnaise, 8 crevettes, 1 c à s de jus de pamplemousse salez et poivrez
- -Placez le pamplemousse au fonds des verrines
- -Mettre l’avocat dans la poche à douille et remplir les verrines
- -Décorez avec les crevettes
- -Mettre 30 mn au frais
Astuces : pour une version plus light , remplacez la mayonnaise par du
fromage frais
Recipe by Les Joyaux de Sherazade at https://www.lesjoyauxdesherazade.com/verrine-avocat-crevettes-pamplemousse-rose/
3.2.2124