Verrine avocat crevettes pamplemousse rose
 
 
Ingredients
  • 2 avocats
  • 1 pamplemousse
  • 12 belles crevettes
  • 1 c à s de mayonnaise
  • sel, poivre
  • 1 c à s de jus de pamplemousse
Instructions
  1. -Epluchez le pamplemousse et récupérez des quartiers en enlevant la peau, découpez en morceaux
  2. -Mixez l’avocat avec la mayonnaise, 8 crevettes, 1 c à s de jus de pamplemousse salez et poivrez
  3. -Placez le pamplemousse au fonds des verrines
  4. -Mettre l’avocat dans la poche à douille et remplir les verrines
  5. -Décorez avec les crevettes
  6. -Mettre 30 mn au frais
Notes
Astuces : pour une version plus light , remplacez la mayonnaise par du
fromage frais
Recipe by Les Joyaux de Sherazade at https://www.lesjoyauxdesherazade.com/verrine-avocat-crevettes-pamplemousse-rose/