Palmiers salés
 
 
Ingredients
  • Pâte feuilletée expresse recette ICI ou une pâte feuilletée toute prête
  • 1 œuf battu
  • 20 g de graines de nigelle ou autres : sésames, pavot, graines de lin…
Instructions
  1. Sur une table saupoudrée de farine, étalez la pâte
  2. Battez l’œuf et badigeonnez, à l’aide d’un pinceau, la surface de la pâte
  3. Saupoudrez de façon uniforme la pâte avec les graines
  4. Roulez la pâte de part et d’autre jusqu’à ce que les deux cotés se rejoignent au milieu
  5. Filmez-la avec un film plastique et mettre au réfrigérateur
  6. Sortez'-la et découpez, à l’aide d’un couteau tranchant, des tranches à une épaisseur de 0,5 cm
  7. Placez les palmiers sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé
  8. Mettre à cuire dans un four préchauffé à 180°C. Il faut compter 20 à 30 minutes.
Recipe by Les Joyaux de Sherazade at https://www.lesjoyauxdesherazade.com/palmiers-sales/