Des tranches de pain aux noix ( si non prenez ce que vous avez comme pain tranché
1 avocat mur
Quelques tranches de saumon fumé
Rillettes de noix de Saint Jacques achetées, ou par défaut du fromage frais, Philadelphia ou autre
1 citron vert
Instructions
Récupérez le zeste du citron vert ainsi que son jus
Découpez la chair de votre avocat en petits morceaux Leur ajouter un peu de jus de citron
Découpez le saumon fumé en lanières Les assaisonnez avec un peu de citron vert
Sur votre tranche de pain, tartinez avec de la rillette Puis, disposez les lanières de saumon fumé tout autour et l’avocat au milieu Parsemez de zeste de citron ,
Et voilà, c’est prêt
Recipe by Les Joyaux de Sherazade at https://www.lesjoyauxdesherazade.com/tapas-saumon-fume-avocat/