Smoothie au lait de cajou et aux fraises, Lamset Chahrazad
 
 
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type de recette: Boissons
Ingredients
Pour le lait de cajou :
  • Je l'aime un peu crémeux, mais vous pourriez ajouter une tasse ou ½ (250ml-125ml) supplémentaire.
  • Une tasse de noix de cajou
  • 3 tasses d'eau filtrée
  • Une pincée de sel
  • Une cuillère à soupe de sirop d'érable ou le sucrant de votre choix
Pour le smoothie aux fraises :
  • Une tasse (+/- 150g ) de fraises
  • ¼ de tasse (20g) d'avoine
  • ¾ de tasse (150ml) de lait de cajou
  • Quelques petits fruits en garniture
Instructions
Pour le smoothie aux fraises :
  1. Une tasse (+/- 150g ) de fraises
  2. /4 de tasse (20g) d'avoine
  3. /4 de tasse (150ml) de lait de cajou
  4. Quelques petits fruits en garniture
Pour le lait de cajou :
  1. La veille, faire tremper les noix dans une grande quantité d'eau
  2. Le matin, rincer les noix soigneusement.
  3. Dans le bol du mélangeur, déposer tous les ingrédients
  4. Mixer jusqu'à l'obtention d'une texture lisse et crémeuse.
  5. Filtrer ou laisser tel quel
  6. Verser dans une carafe et conserver au réfrigérateur.
Smoothie :
  1. Dans un blender,déposer les fraises découpées
  2. Ajouter les flocons d'avoines et le lait de cajou
  3. Mixer le tout
Montage :
  1. Disposer des fraises au fond des verres
  2. Verser la préparation aux fraises
  3. Décorer de flocons d'avoine
Bonne dégustation !
Recipe by Les Joyaux de Sherazade at https://www.lesjoyauxdesherazade.com/smoothie-lait-de-cajou-aux-fraises-lamset-chahrazad/