120 g de crêpes dentelle (que j’ai remplacée par des palmiers)
Instructions
Faites fondre le chocolat blanc au bain-marie. Nettoyer et coupez les fraises en rondelles Et, gardez 6 entières pour décorer
Battez le sucre avec les jaunes d’œuf dans un grand bol, jusqu’à ce que le mélange blanchisse .
Ajoutez la mascarpone Fouettez vivement Puis, versez doucement le chocolat blanc fondu en mélangeant.
Montez les blancs d’œufs en neige bien ferme. Incorporez-les délicatement à la préparation
Versez la moitié de la préparation dans 6 coupelles. Répartissez dessus les palmiers écrasés grossièrement ou les crêpes dentelles et les fraises. Ajoutez le reste de la préparation et lissez la surface. Réservez au moins 4 heures au frais avant de déguster.
Déposez une fraise dessus Et, c’est prêt pour la dégustation
Recipe by Les Joyaux de Sherazade at https://www.lesjoyauxdesherazade.com/tiramisu-au-chocolat-blanc-et-aux-fraises/