Recette blinis : blinis madame
auteur: Les Joyaux de sherazade
- Des tranches de jambon
- Ses tranches d'emmental
- Ses œufs
- 1 noix de beurre
- Sel, poivre
- Donc, préparez les blinis
- A l'aide d'un emporte-pièce de la taille de vos blinis
- Taillez des ronds de jambon et quatre ronds de fromage
- Disposez 4 blinis sur une assiette, recouvrez-les de fromage
- Recouvrez avec des blinis
- Faites chauffer au micro-ondes deux minutes
- Pendant ce temps, mettez le beurre à fondre dans une poêle anti-adhésive
- Cassez-y délicatement les œufs
- Démoulez les œufs sur les blinis
- Salez, poivrez
- Servez aussitôt
pour un côté super fondant, utilisez des toastinettes carrés spéciales croque-monsieur
Recipe by Les Joyaux de Sherazade at https://www.lesjoyauxdesherazade.com/recette-blinis-blinis-madame/
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