Lapin au four en cocotte
temps de préparation
le temps total
auteur: Sherazade
type de recette: plats mijotés
Cuisine: française
Serves: 6
- Une cocotte
- Un beau lapin
- 4 oignons coupés en 4
- Une tête d'ail
- Sel, poivre
- Curcuma
- Gingembre
- Huile d'olives
- 4 feuilles de laurier
- Préchauffez le four à 180°C
- Dans votre cocotte, mettez tous les ingrédients
- Fermez la cocotte et en mettez dans le four
- Après 45 minutes de cuisson, tournez le lapin
- Après 30 minutes, retournez-le
- Retirez quand la viande est bien cuite
Pour cette recette, il n y a pas grand chose à faire , et le résultat est exceptionnel
Recipe by Les Joyaux de Sherazade at https://www.lesjoyauxdesherazade.com/lapin-au-four-en-cocotte/
3.2.2124