Dans la recette originale, on utilise l'eau de rose, mais je suis plus habitué à la fleur d'oranger.
Faites en fonction de vos gouts
Pour la quantiité indiqué en beurre et en miel à ajouter, faites en fonction de ce que vous aimez.
C'est à titre indicatif que je l'ai cité.
La mesure utilisée dans la recette, est un verre à eau de 200 ml