Gateau à la confiture facile , حلوى المربى سهلة
auteur: Les Joyaux de sherazade
- 2 œufs
- 300 g de farine
- 240 g de sucre semoule
- 1 c à c de levure chimique
- 120 g de beurre à température ambiante
- 1 c à c d'extrait de vanille Le zeste d'un citron
- 240 g de confiture d'abricots
- Amandes éffilées (c'est un ajout personnel et facultatif)
- Temps de préparation : 10 minutes - Temps de cuisson : 45 minutes
- Préparation :
- Préchauffez le four à 180°C
- Beurrez un plat de 25 cm à peu près
- Dans un grand bol, mélangez les œufs, la farine, le sucre, la levure chimique, le beurre, la vanille et le zeste de citron
- Séparez la préparation en deux boules
- Étendez une boule dans un fond de moule Étalez uniformément la confiture sur le dessus
- Couvrir avec l'autre moitié de pâte
- Étalez une fine couche de confiture dessus Parsemez généreusement d'amandes effilées
- Cuire au four pendant 45 minutes Si voue trouvez qu'il commence à colorer sur le dessus, couvrir le dernier quart d'heure avec un papier aluminium
- Laissez refroidir et découpez en carrés
- Source de la recette: Saveurs d'Alep de Dalal Kadé-Badra
Recipe by Les Joyaux de Sherazade at https://www.lesjoyauxdesherazade.com/gateau-a-la-confiture-facile/
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