C’est réellement une super recette qui est le fruit de plusieurs essais de ma maman. J’y ai ajouté quelques touches personnelles. On parle de kefta festive, car c’est celle que l’on retrouve en général dans les mariages (Kefta 3rayssi) Je n’en ai jamais mangé d’aussi bonne et j’en profiterai pour donner quelques astuces concernant la réussite du tajine en sauce blanche :
Instructions :
Notes :
Ingrédients :
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Les Joyaux de Sherazade 2023
4 réponses
Merci pour vos commentaires. Je vous conseille de l’essayer, c’est une pure merveille (c’est tellement bon que même la sauce à elle seule suffirait presque)
merci ma belle de partager cette recette avec nous, bisous
Bien appétissant, merci manel !
Je ne sais pas si mon com est passé, mais cette recette me plait
amitiés