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26 Comments

  1. 1

    fleur

    trés utile cette recette merci

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  2. 0

    pupuce

    j’aime bcp ce biscuit!

    Reply
  3. -1

    stephlabrodeuse

    merci pour la recette

     

    Reply
  4. -2

    dalila

    c’est vrai que c’est bon et que l’on peu en faire des tas de choses avec une bonne génoise,merci

    bizzz

    Reply
  5. -3

    elisa2newyork

    Bonjour…Une jolie génoise !!! C’est vrai que la génoise et une bonne base dans beaucoup de préparation. Merci pour la recette. Bonne soirée. 

    Reply
  6. -4

    Loulou

    elle a l’air extra !!

    bises

    Reply
  7. -5

    oum linda

    extra ta recette , moelleuse à souhait!merci du partage et bon week end

    Reply
  8. -6

    les délices de latifa

    bravo pour cette magnifique genoise elle est trop legere et trop bonne je fais presque pareil sans beurre et les blancs en neige j avoue que c est une delicieuse genoise et on peut apres l utiliser dans n importe quel entremet

    merci du partage

    bises

    bon weekend ma belle

     

    Reply
    1. -6.1

      les joyauxde sherazade

      exactement , légère et délicieue et une base utile pour beaucoup de préparation, biz

      Reply
  9. -7

    Yolande

    un classique bien utilie :)

    bisous

    Reply
  10. -8

    Karine D.

    Elle est magnifique cette génoise !

    Bis

    Reply
  11. -9

    christèle

    elle est magnifique hummmmmmm

    bon samedi

    bisous

    Reply
  12. -10

    salima

    tu dois être historienne dans l’âme, car à chaque fois tu cherche l’histoire des plats ou gâteau, et comme moi aussi, j’aime beaucoup l’histoire, jadore lire les origines des recttes quand tu les publie ! merci et bises

    Reply
    1. -10.1

      les joyauxde sherazade

      oui j’aime bien comprendre l’origine des choses , c’est toujours très enrichissant, 

      bon début de semaine bisouss

      Reply
  13. -11

    lou

    une recette à garder dans ses bases, merci ! belle aprés midi, bises Lou

    Reply
  14. -12

    Linda & Picasso

    bisous sous un ciel gris après la belle matinée d’hier … ce samedi j’ai envie de cooconing au chaud …et je vais encore vous mettre un poème … oui je sais tout le monde n’aime pas mais là j’ai choisit du

    william Blake


     

     

     

     

     

     

     

    AUGURES D’INNOCENCE

     

     

     

     

     

    Voir le monde en un grain de sable,

     

    Un ciel en une fleur des champs,

     

    Retenir l’infini dans la paume des mains

     

    Et l’éternité dans une heure.

     

     

     

    Rouge-gorge mis en cage,

     

    Voilà tout le ciel en rage.

     

    Un colombier plein de colombes et de ramiers

     

    Fait frissonner l’enfer en tous ses ateliers.

     

     

     

    Un chien qui meurt au seuil de la maison du maître

     

    Prononce que l’Etat bientôt va disparaître.

     

    Cheval frappé sur le chemin

     

    Réclame du sang humain.

     

    A chaque cri plaintif du lièvre que l’on chasse

     

    C’est un fil de la cervelle qui casse.

     

    Alouette à l’aile blessée

     

    Un chérubin cesse de chanter.

     

    Le coq dressé pour le combat,

     

    Fait du soleil levant l’effroi.

     

    Tout hurlement de loup, de lion sur la terre

     

    Réveille une âme et la retire hors de l’enfer.

     

     

     

    Le cerf errant par les taillis

     

    Tient l’âme humaine hors du souci.

     

    L’agneau prétexte du pêché

     

    Pardonne au couteau du boucher.

     

     

     

    Chauve-souris volant lorsque tombe le soir

     

    Fuit l’esprit de celui qui n’a pas voulu croire.

     

    La chouette, dans la nuit, en appelant

     

    Dit la frayeur des mécréants.

     

    As-tu blessé le roitelet ?

     

    Hommes ne t’aimeront jamais.

     

     

     

    Qui a mis le bœuf en courroux

     

    De femme n’aura les yeux doux.

     

    L’enfant cruel qui tue la mouche,

     

    L’araignée lui sera farouche.

     

    Qui tourmente du hanneton l’esprit

     

    Tisse une charmille en fin de nuit.

     

    La chenille sur la feuille

     

    Redit de ta mère le deuil.

     

    Ne tue papillon ni phalène

     

    Crainte qu’à Jugement ne viennes.

     

     

     

    Qui pour la guerre un cheval dressera

     

    Barre du Pôle jamais ne passera.

     

    Le chien du mendiant, le chat de la veuve,

     

    Nourris-les, tu feras peau neuve.

     

    Reply
  15. -13

    Jackie

    Comme la mienne. Nous avons la même recette. Superbe. Bisous

    Reply
    1. -13.1

      les joyauxde sherazade

      c’est la recette de base dans les livres de patisserie, enseignée au apprenti patissier, c’est vrai qu’elle est excellente, biz

      Reply
  16. -14

    fimère

    merci pour la petite histoire!

    cette génoise est parfaite

    bonne journée

    Reply
  17. -15

    Llysa

    tu nous gâte ma belle! c’est super! yatik essaha pour tout bisous

    Reply
  18. -16

    EnviesDélices

    c’est une bonne base pour bien des desserts

    Reply
  19. -17

    sandy

    belle recette ! miam miam :) une génoise ça passe partout ! merci

    sandy

    Reply
  20. -18

    Oumy Val

    la base, top! très belle journée, biz!

    Reply

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