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123 Comments

  1. Hadja Rachida Benmaghnia

    Jadore cette re7 moi je fais la même chose sauf mon astuce c lemvelopper le boudin de viande ds un voile de chhame et cuire avec ensuite lenlever au moment de servir. Fatma Laoudedj je vs conseille de lessayer c une turi un goût exceptionnelle.

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  2. Nour Ep Hechaichi

    Nsamouha 3in spanyouriya fi Tunis

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  3. Mehdi Boukhanoufa

    Merci. .mais j’aurais bien aimé une photo de l’étape précédente…pour les débutants. ….hhjh

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    1. Mehdi Boukhanoufa

      Rien ne c’est afficher c’est
      vide …merci comme même. ….

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  4. Aïda Aïda

    Je l ai fait avec de la viande de poulet mais je pense que la viande rouge doit être meilleur

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  5. Nora Benzahra

    Ohh magnifique ça a l’air très bon

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  6. Kahina Kahina Milka

    en a préparé ca l’année dernier triiiii bon

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    1. sherazade

      Bonsoir,

      Ahhhh…. ravie de l’apprendre.
      Le « triiiiiii » en dit long…
      Je pense que vous avez apprécié.
      Merci

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  7. Leila Leila

    hum!!ça a l air trop bon !!

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    1. sherazade

      Je suis ravie par votre « humm »…
      Un petit mot qui en dit long…
      Merci

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  8. Tatcho Tatcho

    ça c’est bon… ça !!!

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  9. Bourghaden Cherif

    Wallah j’ai mangé ce plat déjà, trop bon.

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  10. Soraya Sory

    Un bon plat Tunisien qu’ils appellent aussi  » 3aynine éspaniolia » veut dire les yeux de l’Espagnole ..Merciiiii <3

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  11. Fériel Boudjedra-lopes

    ah qu’est ce que j’adore ça je vais le faire aussi .merci pour la recette Sherezade.

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  12. Fifi Ab

    uummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm

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  13. Leila Ouali

    oui c bon – et avec la langue de veau mmmmmmm j’adore

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    1. Les joyaux de sherazade

      Tu nous mettras ta Version au langue de veau

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  14. Loic Boistard

    Ton repas d’hier etait Magnifique merci beaucoup

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  15. Chardon Benmamar

    اممممممممممم البنك. صح فطوركم

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  16. حذام أم عمر

    عين السبنيوريه 😉

    Reply
  17. حذام أم عمر

    عين السبنيوريه 😉

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  18. Amatorahmen Issaoui

    Et si super bon 3in sbaniyouri

    Reply
  19. charleyne

    Salam, je souhaiterais savoir si je peux faire cuire ce pain de viande dans un plat à cake pour qu’il ait la bonne forme? merci.

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    1. sherazade

      pas de souci, tu peux le faire, bisous

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  20. Messi Mono

    Chehaytina bayene delicieux

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  21. Souad Bar

    Le pain de viande me rappelle mes études au Canada je le mangeais souvent car c est facile et rapide à préparer mmmm

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    1. Recette de cuisine facile par Sherazade

      souvenirs souvenirs, … c’est vrai qu’il est simple à faire, et ter bon 😉

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  22. Ahlem Zinet

    ça me rappelle une bonne amie, je le mangeais chez elle, qu’est ce que c’était bon

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  23. Christophe Aubin

    Renée Aubin&Sophie Vanpoucke

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  24. Christophe Aubin

    Renée Aubin&Sophie Vanpoucke

    Reply
  25. Ferial Faracha

    C’est un plat que je connais ma mere avait l’habitude de le préparer c’est très bon

    Reply
  26. Ferial Faracha

    C’est un plat que je connais ma mere avait l’habitude de le préparer c’est très bon

    Reply
  27. Fatma Laoudedj

    Taaraft Taaraft Sami, elle est sur le site, tu as regardé ?

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  28. Fatma Laoudedj

    Taaraft Taaraft Sami, elle est sur le site, tu as regardé ?

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  29. Taaraft Taaraft Sami

    ça a l’air bon (la recette exacte SVP)

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  30. Taaraft Taaraft Sami

    ça a l’air bon (la recette exacte SVP)

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  31. Younesetiman Idres

    Mmmmmm mais je me suis toujours demandé pourquoi on lui a donné ce nom 3ain espagnol a? ????

    Reply
  32. Younesetiman Idres

    Mmmmmm mais je me suis toujours demandé pourquoi on lui a donné ce nom 3ain espagnol a? ????

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  33. Kahi Kari

    Oui c très bon je le fait , et je le fait même avec de la dinde haché c bon aussi sauf que je rajoute 1cas de chapelure a la viande

    Reply
  34. Kahi Kari

    Oui c très bon je le fait , et je le fait même avec de la dinde haché c bon aussi sauf que je rajoute 1cas de chapelure a la viande

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  35. Fatma Laoudedj

    tu me dira quoi chère Maamar Aissat comme disent les ch’ti

    Reply
  36. Fatma Laoudedj

    tu me dira quoi chère Maamar Aissat comme disent les ch’ti

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  37. Maamar Aissat

    Ya yemma mmm sa donne vraiment envie merci je le ferai inchaalah ce soir

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  38. Maamar Aissat

    Ya yemma mmm sa donne vraiment envie merci je le ferai inchaalah ce soir

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  39. Nacera Manseur

    rahi tchahi merci bcq madame

    Reply
  40. Nacera Manseur

    rahi tchahi merci bcq madame

    Reply
  41. Amina Zebiche

    Hmm j’aime beaucoup atike saha

    Reply
  42. Amina Zebiche

    Hmm j’aime beaucoup atike saha

    Reply
  43. Fatiha Wahrania

    Oh sublime tu nous donnesommes envie

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  44. Jennifer Khalfaoui

    très facile a faire et délicieux

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  45. Mouloud Bouchaib

    ha! ma salive commencer de couler entre mes lèvres vous pouvez me donner un peu ?

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  46. Leila Mouhoubi

    c’est bon de manger un bon morceau

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  47. Maria Rebecchi

    Voici le mien! Délicieux! Merci! 😉

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    1. Ahlem's Wedding-dresses

      Stp sherazade la viande on l’achète hachée ?

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  48. Zenagui Bemrah Faiza

    Ma mère nous faisait ça je ne savais pas ke c une recette tunisienne

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  49. Kamélia Kam

    Je voulais savoir ça rend pas sec comme ça au four?

    Reply
  50. Najah Guerid

    je réserve cette recette pour le ramadhan challah

    Reply
  51. Linber Dadinio

    bien presnter.en vwyan la photo c cm si on la gouter c bn.la delice.

    Reply
  52. Linber Dadinio

    bien presnter.en vwyan la photo c cm si on la gouter c bn.la delice.

    Reply
  53. Linber Dadinio

    bien presnter.en vwyan la photo c cm si on la gouter c bn.la delice.

    Reply
  54. Hassina Bouzidi

    Tu as raison Nadhira, je ne me casse plus les meninges pour le diner de ce soir, j’ai trouvé !

    Reply
  55. Nadhira Trodi

    Tout le monde attend le ramadan pour faire la recette !essayez la maintenant comme ça vous l’ajustez au ramadan!

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  56. Catherine Meliani

    On appelle ce plat aïn sbagnouria l’oeil de l’espagnole en Tunisie

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  57. Leila Metsaha

    Merci Sherazade. A ce train là je vais dresser ma liste pour le mois de ramadhan avec toutes tes recettes 🙂

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  58. Piment Sucré

    hummm miam sa a lair tro bon jv faire un essai avan le ramandan

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  59. Imane FZ

    MM j’adore cette recette mr6

    Reply
  60. Assia Kadem

    IDEAL POUR RAMADHAN MERCI .

    Reply
  61. Assia Kadem

    IDEAL POUR RAMADHAN MERCI .

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  62. Gaelle Bertrand

    ça fait envie……………

    Reply
  63. Hayet Kais

    la recette ideal pour ramadhan

    Reply
  64. Najet Elhaouari

    عين السبنيوريه ً بالتونسي Avec sausse au tomate

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  65. Rach Kitchen

    Excellent plat je vais vite la tester inchallah merciiii

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  66. Wardia Kabyle

    ya3TAK SAHA NDIRHA F RAMDAN NCHALAH RABI I3AWENKOUM

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  67. Hacina Morsli

    j’adore cette recette et je la fais souvent au mois de ramadhan (je ne savais que c une recette tunisienne puisk on la fait aussi a alger)

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    1. Recette de cuisine facile par Sherazade

      oui elle existe aussi chez nous, mais en petite boule non . Ici l’assaisonnement et la présentation sont tunisienne. Ta version algérienne tu l’as fait comment ??

      Reply
    2. La cuisine de Christophe Certain

      tiens je ne savais pas que c’était aussi une recette tunisienne ! Je connais la version italienne…

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    3. Kika Jamtin

      moi je fait dans un moule a cake et en petite boule ,mais a l’algérienne depuis des annees

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  68. salima

    un délicieux pain ! bises

    Reply
  69. siham

    onpeut utiliser autre chose que le papier d’allu pour recouvrir la viande ???

    Reply
    1. sherazade

      du papier cuisson, c’est mieux, parceque l’alu peut être nocif à la langue, bonne journée, biz

      Reply
  70. coco de Nice

    originale comme recette
    j’aime
    merci pour le partage
    bon week-end

    Reply

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