Tlitli au poulet en sauce blanche

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Tlitli au poulet en sauce blanche

Fifi Maya

Tlitli au poulet en sauce blanche, bon appétit !

Ingrédients :
Quelques morceau de poulet
1 oignon
Huile
1 càs de smen
Sel, Poivron noir, Cannelle
Pois chiche
Carottes
Langues d’oiseau
Oeufs durs

Préparation :
Faites revenir les morceaux de poulet avec l’oignon haché
Ajouter les épices, l’huile et smen
Faites revenir à petit feu jusqu’à ce que l’oignon devienne translucide
Ajouter les pois chiches, un peu d’eau et laisser cuire
Ajouter les carottes et laisser jusqu’à cuisson
Dans une poêle, faites griller légèrement les langues d’oiseau
Entre temps, faites bouillir de l’eau
Verser les langues d’oiseau dans l’eau bouillante
Égoutter et ajoutez-les à la sauce et laissez mijoter
Une fois que les pâtes absorbent la sauce
Servir avec des œufs durs
Et bon appétit

Tlitli au poulet en sauce blanche
Author: 
Recipe type: Plat
Cuisine: Cuisine algérienne
 
Ingredients
  • Quelques morceau de poulet
  • 1 oignon
  • Huile
  • 1 càs de smen
  • Sel, Poivron noir, Cannelle
  • Pois chiche
  • Carottes
  • Langues d'oiseau
  • Oeufs durs
Instructions
  1. Faites revenir les morceaux de poulet avec l'oignon haché
  2. Ajouter les épices, l'huile et smen
  3. Faites revenir à petit feu jusqu'à ce que l'oignon devienne translucide
  4. Ajouter les pois chiches, un peu d'eau et laisser cuire
  5. Ajouter les carottes et laisser jusqu'à cuisson
  6. Dans une poêle, faites griller légèrement les langues d'oiseau
  7. Entre temps, faites bouillir de l'eau
  8. Verser les langues d'oiseau dans l'eau bouillante
  9. Égoutter et ajoutez-les à la sauce et laissez mijoter
  10. Une fois que les pâtes absorbent la sauce
  11. Servir avec des œufs durs
  12. Et bon appétit
 

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