Tarte au citron en verrines

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tarte au citron en verrine.1jpg

 

Ouafia Touat

Décor : pépites de chocolat

Ingrédients :
Biscuits secs
Un peu de beurre
Halwa turk

Mixer les biscuits avec un peu de beurre et halwat turk
réserver

Ingrédients pour la crème au citron :
1 verre de lait
1 oeuf
2 citrons et zeste
1/2 verre de sucre
Un peu de beurre
1 càc de maïzena

Préparation :
Bien mélanger tous les ingrédients
Versez le mélange dans une casserole et mettre sur feu doux feu
Mélanger jusqu’à l’obtention d’une crème épaisse

Montage :
Une couche de biscuits
une couche de crème au citron
Renouveller l’opération et décorer de pépites de chocolat

tarte au citron en verrine

 

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