Sablés aux cacahuètes

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sablés cacahuètes1Jojo Lã Brúnèttë

 

Ingrédients :
500g de margarine
1 verre de sucre
vanille
1 oeuf
3 jaunes d’oeufs
1 verre de cacahuètes grillées hachées
1 paquet de levure
1 verre de graines de sésame
Farine

Préparation :
Mélanger la margarine fondu avec le sucre, la vanille, 1œuf, 3 jaunes d’œuf
Ajouter les cacahuétes grillés et hachées, les graines de sesame grillées et la levure
Ajouter la farine progressivement jusqu’à obtention d’une pâte ferme mais pas dure
Façonner des boules, trempez-les dans le blanc d’œuf
Enrobez-les de grains de sésame et fixer dessus les cacahuétes puis enfourner
Aprés cuisson badigeonner de miel

sablés cacahuètes

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