Roulé de poulet façon cachir

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Roulé de poulet façon cachir

Lily Lilia

Mon roulé de poulet façon cachir très bon chaud comme froid

Ingrédients :
Un blanc de poulet
2 gousses d’ail
Persil haché
2 càs de semoule fine
2 oeufs
Olives vertes piquantes
🌶 Piment (marked)
Sel, Poivre, Curcuma, Cumin

Préparation :
Hacher le blanc de poulet
Ajouter tous les ingrédients
Mettre le mélange sur du film alimentaire
Former un boudin

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Faire cuire pendant 40 mn au bain marie

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Une fois cuit, faire dorer dans du beurre coupé en rondelles

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Servir avec une bonne salade

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Roulé de poulet façon cachir
Author: 
Recipe type: Charcuterie
 
Ingredients
  • Un blanc de poulet
  • 2 gousses d'ail
  • Persil haché
  • 2 càs de semoule fine
  • 2 oeufs
  • Olives vertes piquantes
  • 🌶 Piment (marked)
  • Sel, Poivre, Curcuma, Cumin
Instructions
  1. Hacher le blanc de poulet
  2. Ajouter tous les ingrédients
  3. Mettre le mélange sur du film alimentaire
  4. Former un boudin
  5. Faire cuire pendant 40 mn au bain marie
  6. Une fois cuit, faire dorer dans du beurre coupé en rondelles
  7. Servir avec une bonne salade
roule-de-poulet-facon-cachir1Charcuterie, Poulet, Olives vertes, Saucisson, Cuisine à la vapeur, Entrées, Ramadan, Accompagnement, Pique nique

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