Recette de fondant au chocolat facile

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fondant au chocolat facile

fondant au chocolat

Recette proposée par Noor Oum 

Ingrédients 

200 g chocolat
200 g beurre salé
150 g sucre (vous pouvez en mettre plus si vous aimez le sucre)
5 oeufs
1 c a s Farine

Préparation
Faire prechauffer le four a 190 °
Faire fondre au bain marie le chocolat et beurre. Laissez refroidir un peu.
Ajouter le sucre. Fouettez.
Incorporer les oeufs 1 par 1 en fouettant avec une cuillère en bois! Vous mettez 1 oeuf et vous fouettez bien….ainsi de suite.
Enfin la farine et melangez une derniere fois.
Mettre ds un moule . J ai utilisé un moule a charniere. C est plus facile pour demouler!

En dessous j ai mit du papier aluminium  et  j ai bien enroulé sur les cotes pour pas que ca coule! et dessus papier sulfuriser. ( je sais pas si vous avez compris ?)
Sinon je recommence  😆
Faire cuire 20 a 22 min (selon les fours)
Surtout ne le faites pas trop cuire!!!! Il doit tremblotter un peu !
Sortir du four rapidement et laisser refroidir!
Il se conserve bien au frigo. Couvrez le pour pas qu il prenne les odeurs.
Regalez vous ?
Il est trop trop bon! Fondant comme j aime et encore meilleur le lendemain émoticône wink

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